Porcini Butter


Our Porcini Salt is perfect pair with butter. Make sure you have unsalted butter. Then just mix 1-2 tablespoons of Porcini Butter per 100g of butter, or according to taste (let is sit first at room temperature so that it becomes soft enough). 

Store in the fridge and just before serving sprinkle some salt on the butter for decoration. Serve with fresh unsalted bread.

porcini butter

Tattivoi

METTÄ tattisormisuolasta valmistat hetkessä ihanan aromikkaan sienivoin. Varmista että käytät suolatonta voita, jotta sienivoista ei tule liian suolaista. Lisää noin 1-2 rkl tattisuolaa noin 100g voita kohden, tai oman maun mukaisesti. Anna voin ensin seistä huoneenlämmössä, jotta se pehmenee riittävästi sekoitusta varten. Säilytä jääkaapissa, ja juuri ennen tarjoilua ripottele päälle vielä koristeeksi hyppysellinen Tattisormisuolaa. Tarjoile tuoreen suolattoman leivän kera.

mettä porcini alt


Leave a comment


Please note, comments must be approved before they are published