味わい深い北欧のポルチーニとハーブを、高純度・高品質な北欧のシーソルトフレークとミックスしました。
いつものお料理に、ひとひねり加えたい時におすすめです。
魚料理やパスタ、野菜やオムレツに振りかけてお楽しみください。
ポルチーニソルトは、美しい北欧の森の新鮮な秋の味覚が詰まっています。
北欧の秋の森は、土から顔を出しているキノコという宝物を探す探検家(キノコ狩りの人たち)をワクワクさせるシーズンです。ポルチーニはキノコのなかでも特においしく、とても人気があります。
ポルチーニソルトはどんなお料理にも、深みとおいしさ、満足感をプラスしてくれます。
北欧の森の自然の中で育ったポルチーニは、繊細でありながら豊かな味わい、さらにミネラル、ビタミンなど栄養素がたっぷりです。
本品で使用する塩は、とてもピュアで高品質なノルウェー海塩で、北欧のポルチーニととても良いハーモニーを奏でてくれます。
ぜひオムレツやパスタにふりかけたり、魚料理や野菜の味付けに、バターに混ぜたりしてお楽しみください。チップスの味付けにするのもおすすめです。ポルチーニソルトを使った、手作りのネトルチップスのレシピはこちら(英語)です。
原材料:北欧海塩フレーク(86%)、ポルチーニ茸(Boletus edulis)(7%)、タイム、イラクサ(少量の植物の茎を含んでいることがあります)。
原産国:フィンランド(キノコとハーブ)、ノルウェー(海塩)
リサイクル:梱包はできる限り環境に優しいものを使用しています。現在使用の梱包は100%堆肥化可能で、⽣分解性のものです。リサイクル情報に関しては、パッケージに表示してありますのでご確認ください。