An all natural, Nordic sweetener. Sweet and fresh birch sugar, xylitol, is a delicious pair with the slightly bitter, wild and nutrient rich Nordic lingonberry. Perfect for smoothies and teas and sprinkled on top of pancakes, crepes, yogurt and oatmeal. Xylitol takes heat well and can also be used in baking.
METTÄ Berry Xylitols are natural sweeteners with added berry benefits. They contain 40% less calories than plain sugar and have low GI.
Lingonberry is a native Nordic berry that grows wild in the pure and pristine Nordic forests. Xylitol, Birch sugar, is highly resistant to heat, which makes it suitable for baking. Birch sugar – or in other words xylitol – is a fresh tasting, all natural sweetener and substitute for white sugar. It contains 40% fewer calories than regular sugar. Our xylitol is produced in Finland using the side stream fibre waste from the European wood industry, meaning less waste and more delicious, sustainable culinary adventures!
Ingredients: Xylitol (89%), lingonberry (11%). Our Lingonberry Xylitol does not contain artificial anti-caking agents or any other artificial additions. Therefore, the composition may be more chunky than plain sugar, but this does not affect the taste or quality in any way.
Instructions for use: Recommended serving size: approx. 1–3 tsp / day. Excessive consumption may cause laxative effects.
Country of origin: Finland
Recycling: We use packages that are as environmentally friendly as possible. At the moment, our pouches are either 100% compostable or biodegradable. Check the recycling info from the pouch.
Puolukkaksylitoli 60g
FI: Puolukkaksylitoli on herkullinen smuutin, puuron, jukurtin ja kuumien juomien luonnollinen makeuttaja. Käyttämämme xylitoli on suomalaista, puhdasta, huippulaadukasta ja kestävästi Euroopan puuteollisuuden jämävirroista valmistettua. Xylitoli, myös koivusokerina tunnettu, on raikkaan makuinen luonnollinen makeutusaine. Se sisältää kaloreita 40% vähemmän kuin tavanomainen sokeri, eikä se kohota verensokeritasoja yhtä voimakkaasti. Xylitoli kestää kuumentamista hyvin ja sopii siten erinomaisesti leivontaan korvaamaan teollista valkoista sokeria.
Kirpeän happama, kotimainen puolukkamme sopii mitä parhaiten raikkaan makuisen xylitolin kaveriksi. Tuote sisältää puolukkajauheen lisäksi myös kokonaisia pakkaskuivattuja puolukoita ja on iso ilo myös esteetikon silmälle. Ripottele sitä esimerkiksi raakasuklaan päälle ja käytä luovasti leivonnassa.
Ainekset: Ksylitoli (89%), puolukka (11%). Puolukkakoivusokerimme ei sisällä keinotekoisia paakkuuntumisenestoaineita, ja on luonnollista, että tuote voi paakkuuntua. Tämä ei vaikuta makuun tai laatuun.
Käyttöohje: Annostus n. 1–3 tl / päivä. Liiallisella käytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia.
Alkuperämaa: Suomi.
Kierrätys: Käytämme mahdollisimman ympäristöystävällisiä pakkauksia. Tämän hetkiset pussimme ovat joko kompostoitavia tai biohajoavia. Katso kierrätysohje pussista.
SE: Lingonxylitol 60g
Lingonxylitol är ett naturligt sötningsmedel. Kan användas till smoothies, gröt och yoghurt. Idealisk också för bakning.
Ingredienser: Xylitol (89 %), lingon (11 %). Produkten innehåller inga konstgjorda klumpförebyggande medel och det är därför naturligt att produkten kan klumpa ihop sig.
Dosering: ca. 1–3 tsk / dag. Överdriven konsumtion kan ha laxerande effekt.
